圖為蟹農(nóng)在固城湖上捕撈螃蟹。　田雯　攝

　　圖為蟹農(nóng)展示捕撈的螃蟹。　田雯　攝

　　中新網(wǎng)南京9月16日電 (田雯)“今年夏天比較涼快，固城湖水質(zhì)也不錯(cuò)，螃蟹大豐收。”16日，南京高淳固城湖螃蟹正式開捕，當(dāng)?shù)匦忿r(nóng)在慶祝豐收的同時(shí)，卻也透露出幾分擔(dān)憂，因?yàn)楫b量大，今年的價(jià)格比去年同期低了不少，但即使是降價(jià)銷售，能不能都賣出去還是令大傢夥發(fā)愁。

　　根據(jù)今年氣溫統(tǒng)計(jì)，南京7月平均氣溫27.1℃，8月降水異常偏多，氣溫異常偏低，8月中旬平均氣溫只有23.7℃，成為該市自1951年有氣象資料記錄以來(lái)最涼爽的8月中旬。而今年6月以來(lái)，南京只有9個(gè)高溫日，相比去年的37個(gè)高溫日和突破40℃的最高溫，2014年的南京度過了一個(gè)“涼夏”。

　　得益於今年的涼爽，固城湖螃蟹長(zhǎng)勢(shì)喜人，個(gè)頭大、産量高。當(dāng)天捕蟹歸來(lái)的高淳蟹農(nóng)韓先生介紹説，捕到的最大的公蟹有5兩左右，母蟹也有4兩重。“今年天氣比較涼快，固城湖水質(zhì)也好，所以螃蟹長(zhǎng)得大，品質(zhì)也不錯(cuò)。”

　　據(jù)韓先生回憶，南京去年連續(xù)高溫，導(dǎo)致螃蟹吃東西少，都比較晚熟，個(gè)頭也小，産量不高，去年固城湖螃蟹總産量大約1.5萬(wàn)噸。從今年的捕撈情況來(lái)看，一條船出去大約能捕回100斤螃蟹，比去年大概增産30%左右。

　　“今年長(zhǎng)勢(shì)雖好，但想賣個(gè)好價(jià)錢估計(jì)夠嗆。”談到今年的行情，一位蟹農(nóng)不禁嘆起氣來(lái)：去年氣溫高、産量低，價(jià)格就上去了，最高賣到120元一斤。而今年由於氣溫等因素影響，螃蟹産量大增，上市較早。從目前的市場(chǎng)行情來(lái)看，中等規(guī)格的螃蟹價(jià)格普遍在55元每斤左右，平均到單只螃蟹的價(jià)格約在10-20元。

　　在採(cǎi)訪中，不少蟹農(nóng)對(duì)今年螃蟹的銷量表現(xiàn)出了擔(dān)憂。他們表示，因?yàn)楫b量大，即使降價(jià)銷售，還是會(huì)擔(dān)心能不能把自己養(yǎng)殖的螃蟹全部賣出去。據(jù)蟹農(nóng)介紹，他們一般是把螃蟹賣到當(dāng)?shù)氐呐l(fā)市場(chǎng)，這兩年，也有來(lái)自香港、廣東、湖北等地的餐飲公司來(lái)高淳採(cǎi)購(gòu)。

　　當(dāng)?shù)匾晃惑π方?jīng)銷商也是叫苦不迭，他表示，産量高了，價(jià)格自然就下來(lái)了，而且今年大個(gè)的螃蟹賣不動(dòng)。“不請(qǐng)客不送禮的話，靠老百姓吃的話，就是中小水準(zhǔn)，不會(huì)有大螃蟹的，利潤(rùn)不大，都是小個(gè)螃蟹好賣一點(diǎn)。”

　　記者從當(dāng)天上午舉行的高淳固城湖螃蟹節(jié)開幕式上了解到，針對(duì)今年豐産的形勢(shì)，各經(jīng)銷大戶走起親民路線，創(chuàng)新螃蟹銷路，將精力集中在網(wǎng)路和社區(qū)這兩大銷售渠道上，到目前為止，網(wǎng)上已售螃蟹預(yù)售券100多萬(wàn)元，並且將與一些生鮮電子商務(wù)平臺(tái)開展合作。(完)