商業(yè)地産不再是房地産和百貨巨頭的舞臺(tái)。宣佈2016年開出首個(gè)購(gòu)物中心的沃爾瑪已經(jīng)慢了一拍，物美、永旺、歐尚等國(guó)內(nèi)外零售商早已經(jīng)將觸角伸向商業(yè)地産。如果進(jìn)展順利，備受關(guān)注的物美地下商業(yè)將在明年亮相。在業(yè)界看來，超市大佬相繼踏入商業(yè)地産背後，是昔日風(fēng)光的零售行業(yè)顯露疲態(tài)和暮氣的應(yīng)對(duì)策略。不過，正如前輩眼淚多果實(shí)少一樣，商業(yè)地産並非一塊好啃的骨頭。

　　物美地下MALL將亮相

　　昨日，物美商業(yè)新聞發(fā)言人喬紅兵向北京商報(bào)記者表示，地下購(gòu)物中心推測(cè)將於明年內(nèi)對(duì)外開業(yè)。去年，北京最大本土超市品牌物美以3.22億元高調(diào)競(jìng)得北京市國(guó)際雕塑園地下文化娛樂中心項(xiàng)目用地，並計(jì)劃打造成地下購(gòu)物中心。幾天前，沃爾瑪剛剛宣佈在華首個(gè)商業(yè)地産項(xiàng)目將在2016年落戶珠海。

　　據(jù)北京商報(bào)記者了解，目前北京的地下商業(yè)相對(duì)匱乏，以中低端零售業(yè)態(tài)為主。消防安全、客流壓力都是限制地下商業(yè)發(fā)展的重要原因。一位購(gòu)物中心高管認(rèn)為，如何讓地鐵人流轉(zhuǎn)化為地下商業(yè)的客流仍是擺在各商業(yè)企業(yè)面前的重要課題。

　　物美進(jìn)軍商業(yè)地産已有先例。據(jù)喬紅兵介紹，早在2010年底，物美入主新華百貨董事會(huì)，就被業(yè)內(nèi)人士分析為物美將涉足商業(yè)地産的信號(hào)。據(jù)了解，位於新街口的新華百貨是物美旗下物美生活廣場(chǎng)公司經(jīng)營(yíng)的一個(gè)商業(yè)品牌，定位於百貨業(yè)態(tài)的中高檔百貨，物業(yè)大樓為物美自購(gòu)擁有，經(jīng)營(yíng)百貨業(yè)的建築面積為3.5萬平方米。

　　大賣場(chǎng)跨界成風(fēng)

　　沃爾瑪、物美並非個(gè)例，跨界商業(yè)地産已經(jīng)成為超市大佬的一場(chǎng)集體行動(dòng)。外媒稱，日本永旺株式會(huì)社計(jì)劃在2016年底之前在中國(guó)新設(shè)15家大型購(gòu)物中心，將總量發(fā)展到20家。目前永旺僅在華北區(qū)域的北京和天津擁有購(gòu)物中心，今後將擴(kuò)展到華中和華南地區(qū)。

　　法國(guó)零售大鱷歐尚集團(tuán)5月也傳出將在東莞自建購(gòu)物中心。據(jù)悉，該項(xiàng)目全部商業(yè)將由歐尚集團(tuán)自持，項(xiàng)目業(yè)態(tài)由自營(yíng)超級(jí)大賣場(chǎng)、現(xiàn)代家居&電器主題館、時(shí)尚餐飲休閒場(chǎng)所及最受顧客歡迎的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)零售品牌組成。除了東莞，歐尚集團(tuán)在華策略也有所改變，已經(jīng)不僅僅只是以零售佈局市場(chǎng)而已，更是躋身商業(yè)地産開發(fā)。去年底，歐尚集團(tuán)在華共有59家商業(yè)中心營(yíng)業(yè)，其中包括4家超級(jí)商業(yè)中心。

　　剛剛獲得牛奶國(guó)際近57億元注資的永輝也被認(rèn)為具有進(jìn)入商業(yè)地産優(yōu)勢(shì)的超市大佬之一。不過，永輝相關(guān)負(fù)責(zé)人昨日向北京商報(bào)記者表示，目前永輝仍以其零售業(yè)為主線，短時(shí)間內(nèi)並不會(huì)跨界。在一位接近永輝的人士看來，二三線城市中，相比于地産商大型零售商的品牌知名度，其更具有拿地的優(yōu)勢(shì)，與部分地産商合作是部分永輝超市目前運(yùn)營(yíng)的方式之一，但購(gòu)物中心並不在永輝的計(jì)劃之內(nèi)。

　　市場(chǎng)倒逼跨界

　　零售市場(chǎng)倒逼和電商侵蝕被認(rèn)為是眾多超市版購(gòu)物中心涌現(xiàn)的原因。“大賣場(chǎng)的毛利主要來自於日化等品類，但這部分品類受電商侵蝕非常嚴(yán)重，生鮮市場(chǎng)電商暫時(shí)還未衝擊到，但毛利太低。”上海尚益諮詢總經(jīng)理胡春才認(rèn)為，大賣場(chǎng)的發(fā)展得益於其SKU的豐富性遠(yuǎn)勝過社區(qū)超市，價(jià)格也較後者低5%-10%，但在電商面前，SKU和價(jià)格成為大賣場(chǎng)的弱勢(shì)。

　　在胡春才看來，大賣場(chǎng)目前的轉(zhuǎn)型有兩個(gè)走向，一個(gè)是尋求便利，一個(gè)是尋求體驗(yàn)，前者走向社區(qū)便利店，後者則跨界向購(gòu)物中心。“大賣場(chǎng)的管理、運(yùn)營(yíng)非常複雜，它的經(jīng)驗(yàn)和積累的資源來做購(gòu)物中心等大型業(yè)態(tài)是有優(yōu)勢(shì)的。”不過，跨界的風(fēng)險(xiǎn)也不小。購(gòu)物中心目前在一二線城市呈現(xiàn)出飽和狀態(tài)，甚至陷入同質(zhì)化危機(jī)，購(gòu)物願(yuàn)望本身已不再是消費(fèi)者前往購(gòu)物中心的充分理由。目前，國(guó)內(nèi)一些大賣場(chǎng)開設(shè)的購(gòu)物中心從嚴(yán)格意義上看只是週邊擴(kuò)大，增加了聯(lián)租區(qū)，引進(jìn)了更多周邊商戶而已。“一個(gè)購(gòu)物中心必須有一個(gè)大型超市、一個(gè)大百貨店等主力店支撐，同時(shí)還要配備餐飲、娛樂、生活服務(wù)類項(xiàng)目和專賣店等。”