昨天，在漢口中環(huán)商貿(mào)城家禽批發(fā)市場(chǎng)，防疫人員噴灑消毒液。記者 王翮 攝

　　部分市民餐桌冷落雞鴨

　　一天難得賣(mài)出一隻雞 菜場(chǎng)雞鴨銷(xiāo)售一落千丈

　　武漢家禽批發(fā)市場(chǎng)暫停進(jìn)貨 消毒防疫明顯加強(qiáng)

　　截至昨天，湖北暫未發(fā)現(xiàn)H7N9禽流感疫情。部分市民談雞色變，餐桌上“封殺”了雞鴨，只吃蔬菜、魚(yú)等；餐館裏，“雞”菜明顯受到冷落。在批發(fā)市場(chǎng)、菜場(chǎng)、超市裏，消毒、防疫檢疫井然有序，小販在雞籠邊吃飯喝酒、鬥地主……

　　家禽批發(fā)市場(chǎng)

　　暫停進(jìn)貨

　　昨天上午9點(diǎn)多，中環(huán)商貿(mào)城家禽批發(fā)市場(chǎng)裏，七八十家經(jīng)營(yíng)戶(hù)只剩三十多家在營(yíng)業(yè)，幾乎見(jiàn)不到前來(lái)批雞鴨的小販。江岸區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所的鮑喜林正在市場(chǎng)裏指導(dǎo)消毒。一名工作人員戴著口罩，背著裝有福馬林藥液的消毒罐，往地面、雞籠周邊噴灑藥液。

　　“最近一週，每天都在消毒。”市場(chǎng)負(fù)責(zé)人楊漢橋説，三天前市場(chǎng)就已經(jīng)停止進(jìn)貨了，現(xiàn)在商戶(hù)都在處理手頭上積壓的貨，賣(mài)完後就不賣(mài)了。

　　劉紅手持長(zhǎng)柄勺從雞籠裏舀起兩枚熱乎乎的雞蛋，卻高興不起來(lái)：“麼辦哪！沒(méi)人來(lái)買(mǎi)雞了。手頭上還有幾百斤的貨，大幾千塊錢(qián)吶。”劉紅説，平時(shí)，這些雞一天就能賣(mài)完，而現(xiàn)在賣(mài)了四五天都沒(méi)賣(mài)完，雞都瘦了。她對(duì)記者説，雞進(jìn)價(jià)10塊錢(qián)一斤，老鴨14.5元一斤，虧本賣(mài)都沒(méi)有人來(lái)買(mǎi)，主要是小餐館、菜場(chǎng)都不來(lái)進(jìn)貨了。

　　不少商戶(hù)倒也淡定。圍坐在一起鬥地主的幾個(gè)商戶(hù)説，手頭上還有上千斤的貨，價(jià)值好幾萬(wàn)塊錢(qián)。不遠(yuǎn)處，還有幾個(gè)商戶(hù)在雞籠邊開(kāi)了一桌麻將。

　　隨後，記者來(lái)到張公堤邊府河橋下的武漢最大家禽交易市場(chǎng)——金潭家禽交易市場(chǎng)，百餘戶(hù)商戶(hù)裏，八成已經(jīng)自主停止?fàn)I業(yè)，只剩下零星幾家商戶(hù)在等買(mǎi)家來(lái)提貨。該市場(chǎng)負(fù)責(zé)人王經(jīng)理説，該市場(chǎng)並未完全關(guān)閉，只是停止了進(jìn)貨。為減少損失，前晚宰殺了2萬(wàn)多只活雞，送進(jìn)了冷庫(kù)，“市場(chǎng)每天都在消毒。”

　　一天難得賣(mài)出一隻雞

　　菜場(chǎng)雞鴨銷(xiāo)售一落千丈

　　昨天上午11點(diǎn)左右，洪山武泰閘蔬菜大市場(chǎng)活禽銷(xiāo)售大棚內(nèi)，有近十個(gè)銷(xiāo)售活雞、活鴨的商戶(hù)。近千平米的的銷(xiāo)售大棚，除了幾個(gè)頑強(qiáng)守?cái)偟纳虘?hù)，沒(méi)有看到一個(gè)顧客前來(lái)買(mǎi)雞買(mǎi)鴨。

　　一位攤主説，這裡是武漢最大的家禽零售點(diǎn)，平時(shí)一天他要賣(mài)一百多只雞，這幾天生意一落千丈，要麼不開(kāi)張，要麼只賣(mài)兩三隻。對(duì)禽流感，這些天天和活雞、活鴨混在一起的商販很淡定。

　　沒(méi)有主顧，攤主倒也樂(lè)得清閒，圍在在雞籠旁，就著花生米喝酒、聊天。

　　武泰閘蔬菜大市場(chǎng)辦公室工作人員説，目前沒(méi)有接到任何主管部門(mén)關(guān)閉家禽市場(chǎng)的通知，但市場(chǎng)管理人員要求家禽攤點(diǎn)加強(qiáng)防疫、多消毒，多在地上撒石灰。

　　昨天中午12點(diǎn)，武昌區(qū)團(tuán)結(jié)生鮮市場(chǎng)，“武穴土雞土鴨”零售店主王老闆躺在躺椅上，在土雞的“咕咕、咕咕”的叫聲中睡著了。記者叫了幾聲，王老闆才醒過(guò)來(lái)。他醒來(lái)後向記者抱怨，大家都嚇得不敢吃雞了，以前一天賣(mài)30多只，現(xiàn)在一隻都賣(mài)不動(dòng)。生意不好，他也不願(yuàn)降價(jià)銷(xiāo)售。

　　記者在漢陽(yáng)琴臺(tái)市場(chǎng)的兩個(gè)家禽攤位前，逗留了15分鐘，沒(méi)有看到一位顧客來(lái)買(mǎi)雞。

　　顧客問(wèn)價(jià)被小販打圍

　　“抄底價(jià)”買(mǎi)走5隻雞

　　硚口簡(jiǎn)易路市場(chǎng)裏的家禽交易區(qū)，平時(shí)既做零售生意，也做批發(fā)生意。昨天上午11點(diǎn)半，幾十個(gè)攤販?zhǔn)刂b滿(mǎn)雞鴨的鐵籠子幹坐。看到記者走近，一位三四十歲的女?dāng)傊饕幌绿饋?lái)，衝上來(lái)招呼説：“要買(mǎi)雞嗎？便宜賣(mài)，一斤10塊。”記者來(lái)不及回答，她已經(jīng)麻利地打開(kāi)鐵籠，抓出一隻母雞，稱(chēng)重後報(bào)價(jià)：“29塊，給你。”看記者猶豫，女?dāng)傊髦鲃?dòng)降價(jià)，而且一降再降。“28塊給你。”“26塊你拿去吧。”“真的是好雞子，25塊，幫你把雞殺好。”

　　記者逗留的約半小時(shí)裏，只看到一位買(mǎi)雞的顧客。這位女顧客剛剛問(wèn)了下價(jià)格，立刻有五六個(gè)雞販拎著雞圍上來(lái)，爭(zhēng)相推銷(xiāo)自家的雞，價(jià)格也從10元一斤，降到了9元，再降到8元。最終，這位女顧客在以8元一斤的價(jià)格，從兩個(gè)雞販?zhǔn)种幸还操?gòu)買(mǎi)了5隻母雞。“平時(shí)少説要10元一斤。”女顧客很高興。她説，買(mǎi)雞回去不是為了吃，而是養(yǎng)著下蛋。

　　超市高掛檢疫證

　　冰鮮雞一斤降6元

　　武漢超市裏一般不賣(mài)活雞活鴨，大多是加工好的冷藏、冷凍類(lèi)産品。中百倉(cāng)儲(chǔ)、武商量販、中商平價(jià)人士均表示，這兩天銷(xiāo)售情況和平時(shí)差不多。

　　中商平價(jià)人士説，採(cǎi)取了一定的措施，進(jìn)貨嚴(yán)把關(guān)，上海、安徽、江蘇、浙江等地的雞鴨不進(jìn)。目前為止，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這些地方的産品，産品基本都是本省的；賣(mài)場(chǎng)內(nèi)也加大了衛(wèi)生管控，每天打烊後進(jìn)行全面消毒，頻率加大了。

　　記者在該超市多家門(mén)店看到，為讓市民放心，雞鴨的檢疫檢驗(yàn)證都明顯地張貼出來(lái)了。不過(guò)，冰鮮雞在做促銷(xiāo)，原價(jià)18元，現(xiàn)在促銷(xiāo)只賣(mài)12.8元。

　　市民餐桌主打素菜和魚(yú)

　　西餐廳海鮮炒飯走俏

　　市民餐桌上的雞鴨明顯減少了。

　　“我媽這兩天搞的全是素菜和魚(yú)。”昨天，武昌小東門(mén)的市民周宏辰抱怨説，還有一天吃的是芹菜炒幹子、涼拌蘿蔔絲……全家人一致抗議，再這樣下去，就要變成兔子了。

　　昨天，超市買(mǎi)手也證實(shí)，近幾天，鯽魚(yú)、草魚(yú)、鱖魚(yú)等都賣(mài)得挺好，銷(xiāo)售增長(zhǎng)了兩三成，雖然不是旺季，撈基圍蝦的市民也明顯增多。

　　記者走訪多家西餐廳、中餐廳、路邊小餐館。不少商家説，這次H7N9禽流感讓他們措手不及,還有一些客人直接説，不吃雞鴨。漢口花橋一家西餐廳工作人員説，不少顧客點(diǎn)肉類(lèi)食品都會(huì)有所顧慮，咖喱雞等菜點(diǎn)單率明顯下降，海鮮炒飯等比較走俏。在解放大道一家自助餐廳裏，裝辣子雞的大餐盤(pán)裏總是滿(mǎn)的。

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