北京萬豐小吃將赴臺(tái)開分店將聘150名臺(tái)灣員工 北京知名餐館“萬豐小吃”董事長(zhǎng)侯嘉金和表示將赴臺(tái)開分店,除5位大陸管理者外,至少還會(huì)聘請(qǐng)150位臺(tái)灣員工。(圖自臺(tái)灣《旺報(bào)》)
中新網(wǎng)3月25日電 據(jù)臺(tái)灣《旺報(bào)》報(bào)道,北京知名餐館“萬豐小吃”董事長(zhǎng)侯嘉金和表示將赴臺(tái)開分店,除5位大陸管理者外,至少還會(huì)聘請(qǐng)150位臺(tái)灣員工,增加臺(tái)灣就業(yè)機(jī)會(huì)。
臺(tái)灣媒體24日參訪“萬豐小吃”餐館,臺(tái)媒關(guān)注餐飲業(yè)在服貿(mào)協(xié)議生效後,是否有大陸業(yè)者到臺(tái)灣開店。對(duì)此,侯嘉金和證實(shí),他已經(jīng)到臺(tái)灣考察過4次,最快年底就會(huì)在臺(tái)北開分店,接著還要揮軍高雄,走進(jìn)臺(tái)灣南部。
提到具體進(jìn)軍臺(tái)灣市場(chǎng)的規(guī)劃,侯嘉金和表示,已經(jīng)請(qǐng)人在臺(tái)北和高雄找適合的地點(diǎn),他自己也到臺(tái)灣做過市場(chǎng)調(diào)查。預(yù)計(jì)臺(tái)北分店提供大陸各地知名小吃,以及大陸特殊的民間表演,包括京劇、川劇、魔術(shù)和相聲等。
侯嘉金和指出,初步大約要投資一千萬人民幣。除了赴臺(tái)的5位管理者,多數(shù)員工都會(huì)在臺(tái)灣招聘,至少能提供當(dāng)?shù)?50個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì);此外,餐館使用的多數(shù)食材也會(huì)選擇臺(tái)灣産品,只有少數(shù)食材、廚師和設(shè)備是由大陸運(yùn)送過去。
侯嘉金和表示,他到臺(tái)灣投資是共同競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展,是互惠雙贏的。
他表示,臺(tái)灣小吃很有特色,但兩者的市場(chǎng)區(qū)隔很明顯,相信也會(huì)有不少臺(tái)灣人喜歡大陸小吃。臺(tái)灣人到他的餐館,不用坐飛機(jī)就能品嘗到大陸各地的知名小吃,這也是一大賣點(diǎn),這對(duì)兩岸餐飲市場(chǎng)都有正面幫助。
侯嘉金和説,赴臺(tái)開分店,初期不以賺錢為目的,但求不賠錢;在不賠錢情況下,在臺(tái)灣打開知名度,這是初期主要的目標(biāo)。
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