中新網(wǎng)漳州5月21日電 (龔雯)“只要有一把茶壺,中國(guó)人到哪兒都是快樂(lè)的。”“中國(guó)人捧著一把茶壺,把人生煎熬到最本質(zhì)的精髓。”閩南師範(fàn)大學(xué)文學(xué)院教授、漳州市林語(yǔ)堂文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳煜斕在“國(guó)際茶日”講座上援引了林語(yǔ)堂關(guān)於品茶的兩句名言。
今年5月21日是聯(lián)合國(guó)大會(huì)宣佈的首個(gè)“國(guó)際茶日”。當(dāng)天,林語(yǔ)堂故里福建漳州舉辦以“茶和世界,共品共用”為主題的“國(guó)際茶日”系列活動(dòng)。
作為主要活動(dòng)之一的《茶·林語(yǔ)堂與世界》主題講座當(dāng)天在漳州市海峽兩岸茶文化交流中心開展。現(xiàn)場(chǎng),眾多茶文化愛(ài)好者在古色古香的“學(xué)堂”內(nèi),品味茶韻,聆聽林語(yǔ)堂的“茶世界”。
林語(yǔ)堂是當(dāng)代著名文學(xué)家、語(yǔ)言學(xué)家,被譽(yù)為“幽默大師”“世界文化大師”,1895年10月10日出生於漳州市平和縣坂仔鎮(zhèn),著有《吾國(guó)吾民》《京華煙雲(yún)》《生活的藝術(shù)》等。他“兩腳踏東西文化,一心評(píng)宇宙文章”,成為東西文化交流的使者,其文章融匯了東西方智慧的幽默情味。
陳煜斕認(rèn)為,林語(yǔ)堂兩句名言表面看來(lái)是描寫茶趣,實(shí)際上卻闡述著中國(guó)人特有的“樂(lè)活”精神特質(zhì)。“這也體現(xiàn)著林語(yǔ)堂的智慧人生,泡茶也是人生的一件樂(lè)事。”
“林語(yǔ)堂對(duì)茶的見解很深刻,是世界了解中華茶文化的重要載體,是以茶聯(lián)通世界的重要文化路徑。”陳煜斕認(rèn)為,林語(yǔ)堂對(duì)茶深情的描述,不斷向國(guó)外展現(xiàn)了中華茶文化,以及中國(guó)人在飲茶中促進(jìn)交往,營(yíng)造閒適生活意境的理念。
林語(yǔ)堂的出生地漳州茶葉種植歷史悠久。明清以來(lái),漳州飲茶、品茶風(fēng)氣更勝,優(yōu)質(zhì)茶聲譽(yù)鵲起,許多茶具帶著漳州味道,鐫刻漳州印記,從古月港出航,遠(yuǎn)渡重洋,銷往歐亞。
如今,漳州盛産華安鐵觀音、平和白芽奇蘭、詔安八仙茶、南靖丹桂、雲(yún)霄黃觀音等茶品種,暢銷國(guó)內(nèi)外;街頭尾、市井田間,隨處可見三五成群“呷”(閩南語(yǔ))茶聊天。
“茶是世界三大飲品之一,全球産茶國(guó)和地區(qū)已達(dá)60多個(gè)。”陳煜斕還表示,從中國(guó)古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、21世紀(jì)海上絲綢之路,茶從中國(guó)出發(fā),穿越歷史、跨越國(guó)界,越來(lái)越受到世界各國(guó)人民喜愛(ài),如今各國(guó)茶文化交融互鑒,“‘國(guó)際茶日’是對(duì)世界經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展的助力。”
閩南師範(fàn)大學(xué)文學(xué)院高級(jí)茶藝師林楓在《漳州茶與閩南茶俗》演講中指出,泡茶是漳州人生活不可或缺的部分,而林語(yǔ)堂對(duì)茶的見解,亦與孕育他的閩南地域不可分割。
漳州市海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)賴金榮表示,舉辦此活動(dòng)是為營(yíng)造健康飲茶氛圍,促進(jìn)漳州茶文化傳播,助推茶經(jīng)濟(jì)發(fā)展。(完)
[責(zé)任編輯:楊永青]