中新網(wǎng)福州12月25日電 (鄭瑩)古法烹制的地道土味，琳瑯滿目的農(nóng)家風(fēng)物，野趣盎然的音樂現(xiàn)場……“一撮土味之首期北峰農(nóng)俗文化節(jié)”活動日前在福州市晉安區(qū)壽山鄉(xiāng)九峰村舉辦，展示福建省建設(shè)“鄉(xiāng)村振興”注重挖掘鄉(xiāng)土民俗，引流市民體驗樂活鄉(xiāng)村生活。

　　本次活動由福州市晉安金融投資有限公司主辦，晉安區(qū)廣播電視事業(yè)局、永輝超市股份有限公司、福州聚春園集團(tuán)有限公司協(xié)辦，福建唯美客文化創(chuàng)意有限公司承辦。活動以特色農(nóng)俗文化為主題，現(xiàn)場吸引了約400名市民踴躍參與，共同領(lǐng)略鄉(xiāng)村生活的獨特魅力。

　　主辦方表示，作為晉安區(qū)推動“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”實施的系列活動之一，本次活動圍繞農(nóng)俗、農(nóng)作、農(nóng)活、農(nóng)産等“四農(nóng)”為核心，融入農(nóng)俗文化、音樂文化、城市休閒等多樣化元素，呈現(xiàn)鄉(xiāng)村生活的美好體驗，提高鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的關(guān)注度，切實推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施。

　　壽山鄉(xiāng)九峰村四面環(huán)山，自然環(huán)境優(yōu)美。在這個“天然氧吧”中，50張圓桌和柴火灶矩陣、巨型蒸籠、千僧大鍋等裝置有序擺開。當(dāng)天午間，一場充滿濃郁鄉(xiāng)土情懷的農(nóng)村流水宴在青山綠水間開席。

　　榔芋燉土鴨、紅糟土雞泡線面、家燉水庫寬魚、鄉(xiāng)間炣豆腐……一道道以古法烹制的農(nóng)家土味上桌饗客。

　　值得一提的是，這些農(nóng)家菜由聚春園首次聯(lián)合北峰當(dāng)?shù)貜N師班出品，由永輝集團(tuán)提供北峰當(dāng)?shù)氐脑鷳B(tài)食材，烹飪手法遵循北峰區(qū)域傳統(tǒng)，最大程度凸顯食物的本味。

　　在“農(nóng)夫集市”上，北峰當(dāng)?shù)卮迕袷圪u自家種植的當(dāng)季水果、蔬菜、鮮花以及自製蜂蜜、美酒、菜籽油、工藝品等農(nóng)産品。新奇有趣的集市産品，吸引大量群眾圍觀購買，讓久居城市的人們充分體會原汁原味的鄉(xiāng)村風(fēng)情。

　　活動協(xié)辦方之一的永輝超市股份有限公司，還在現(xiàn)場設(shè)置了“一村一品”主題專區(qū)，呈現(xiàn)來自全省各地的優(yōu)質(zhì)産品以及永輝精選商品，讓人們近距離接觸悠久的農(nóng)耕文化，並在與村民的交流互動中，感受淳樸溫暖的鄉(xiāng)村人情。

　　除此之外，集市上還設(shè)置了文創(chuàng)産品攤位，雲(yún)集匠心打造的手作好物、創(chuàng)意良品、設(shè)計商品等各類文創(chuàng)産品，營造出濃厚的生活美學(xué)氛圍；在農(nóng)作體驗攤位，來賓們積極體驗了搖蜂蜜、壓白粿等簡單農(nóng)作體驗，通過動手參與農(nóng)産品的加工製作，加深對鄉(xiāng)村生活的了解。

　　門蟲樂隊、VIKI樂隊、報警alarm樂隊等福州本地原創(chuàng)音樂力量，當(dāng)天也集結(jié)于“深山舞臺”，以民謠、鄉(xiāng)村、流行等不同音樂風(fēng)格的精彩演繹，帶領(lǐng)群眾深刻感受音樂現(xiàn)場的強(qiáng)大感染力。

　　據(jù)了解，晉安區(qū)壽山鄉(xiāng)前洋村、九峰村目前已被列為“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略試點”及 “省級農(nóng)村人居環(huán)境整治試點”。本次活動的舉辦地壽山鄉(xiāng)九峰村正計劃以山野、禪修、頤養(yǎng)、匠心為主題，發(fā)展集特色農(nóng)業(yè)、休閒度假、戶外探險于一體的福州市近郊旅遊度假村。(完)