以茶促兩岸交融 臺(tái)灣設(shè)計(jì)師參與推動(dòng)福建鄉(xiāng)村茶産業(yè)升級(jí)
中新網(wǎng)福建南平5月19日電 (鄭江洛)2021年“同心杯”兩岸青年鄉(xiāng)村振興研修營——首屆兩岸紅茶文化節(jié)(幹坑—日月潭)19日在福建南平光澤縣司前鄉(xiāng)開幕。
光澤縣司前鄉(xiāng)幹坑林場是世界紅茶起源地,過去有著輝煌的歷史,早在17世紀(jì)幹坑小種紅茶就被譽(yù)為“天字號(hào)”先鋒茶,經(jīng)武夷山星村漂洋過海遠(yuǎn)銷歐美,深受西方皇室貴族的喜愛。
2018年以來,“同心杯”兩岸青年鄉(xiāng)村振興研修營緊扣“鄉(xiāng)村振興”與兩岸融合發(fā)展這兩大重要工作,在永泰縣長慶鎮(zhèn)、延平區(qū)茫蕩鎮(zhèn)三樓村等地實(shí)踐與探索,通過引入臺(tái)灣“見學(xué)館”團(tuán)隊(duì),帶動(dòng)當(dāng)?shù)禺b業(yè)發(fā)展。本次研修營以“茶文化、茶産業(yè)、茶科技”為抓手,引進(jìn)臺(tái)灣見學(xué)館團(tuán)隊(duì)對(duì)南平市光澤縣司前鄉(xiāng)幹坑林場的煙熏紅茶進(jìn)行産業(yè)規(guī)劃提升。
“幹坑是一個(gè)原生、自然的,沒有受到污染的‘秘境’。”臺(tái)灣見學(xué)館團(tuán)隊(duì)創(chuàng)辦人許俊雄19日在臺(tái)灣連線時(shí)如是説,他們所設(shè)計(jì)的幹坑紅茶包裝,將這樣的印象引入——以綠色為基底,輔以金色線條展示,包裝貼近環(huán)保的意識(shí)。
此次研修營,經(jīng)過一年多深入挖掘光澤縣幹坑小種茶的各類資源優(yōu)勢,臺(tái)灣團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)出幹坑紅茶識(shí)別標(biāo)誌,並註冊(cè)成商標(biāo),由司前鄉(xiāng)政府委託授權(quán)給本地茶企使用,推動(dòng)讓幹坑紅茶以統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝走上市場。
現(xiàn)場,見學(xué)館團(tuán)隊(duì)和司前鄉(xiāng)政府戰(zhàn)略合作框架協(xié)議簽約。許俊雄表示,通過創(chuàng)造出新的公共品牌,從而扶持當(dāng)?shù)夭杵螅瑤?dòng)當(dāng)?shù)夭璁b業(yè)的升級(jí)發(fā)展。接下來,初期運(yùn)用日本、英國、美國等海外市場推廣,同時(shí)于北京、上海、廣州、臺(tái)商圈進(jìn)行口碑行銷,創(chuàng)造品牌性話題,未來可搭配跨境電商先行。
福建省政協(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會(huì)主任劉宏偉説,“同心杯”兩岸青年鄉(xiāng)村振興研修營通過打造小眾化、精品化、品牌化特色農(nóng)産品,帶動(dòng)當(dāng)?shù)禺b業(yè)發(fā)展。不僅引入臺(tái)灣日月潭當(dāng)?shù)卦S多的紅茶衍生産品,也希望帶入日月潭紅茶的品牌塑造與産業(yè)升級(jí)經(jīng)驗(yàn),可以作為光澤縣推動(dòng)茶産業(yè)一二三産融合工作的參考案例。
現(xiàn)場,不僅展示了臺(tái)灣設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)包裝設(shè)計(jì)的幹坑紅茶禮盒,還有衍生而來的紅茶巧克力、奶茶、紅茶巧克力蛋糕、爆米花等製品獲得遊人的一致好評(píng)。這是研修營在茶葉消費(fèi)、茶葉衍生品、新茶飲及電商方面進(jìn)行的初步嘗試與探索。
主辦方介紹,通過舉辦“兩岸紅茶文化節(jié)”,佈置幹坑煙熏紅茶成果展示,與臺(tái)灣日月潭茶農(nóng)兩岸直播連線,交流兩岸紅茶的文化傳承、品牌打造、産業(yè)行銷以及科技創(chuàng)新等,共同尋求幹坑煙熏紅茶産業(yè)提升的可行性方向和路徑,力爭將幹坑煙熏紅茶産業(yè)打造成當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的支柱産業(yè),積極探索具有福建特色的鄉(xiāng)村振興和兩岸融合發(fā)展新路。
據(jù)悉,活動(dòng)由福建省政協(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會(huì)、民革福建省委員會(huì)、福建省鄉(xiāng)村振興促進(jìn)會(huì)共同主辦,民革南平市委員會(huì)、光澤縣人民政府、光澤縣政協(xié)承辦。(完)